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中国鍼灸 健身院

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ごま

2012年11月26日

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ごまは血糖値、コレステロールを低下させる作用があり、

冠状動脈のアテローム硬化症の予防と治療が出来ます。

又、通便を良くすると共に血行を良くする作用もあります。 


ごまの薬膳的応用:

☆ 頭痛、耳鳴り、頭のふらつき、目のかすみや痺れ等の

  肝腎虚弱による高血圧症、動脈硬化症には、

  黒胡麻塩をご飯に掛けて良く噛んで食べます。

  或いは、胡麻塩を粉末にして茶に入れて飲むのもいいです。


☆ 貧血、便秘、乳汁不足の場合は

  黒胡麻を良く炒り、それをすりつぶして細末にし、

  ハチミツを入れ良く混ぜ合わせて食べます。

  分量:毎回3さじ、1日2?3回。或いは、胡麻を炊き込んだご飯を食べるといいです。

  蕎麦、うどん、そうめんのつゆ、ラーメンに胡麻油を入れると風味がでます。



大胡より 

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