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中国鍼灸 健身院

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烏骨鶏の卵

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梅雨はあともう少しですね。

この時期はなんだか体がだるく何をするにもすぐ疲れます、

その原因は身体に湿気が溜るからです。

これらの症状をさけるためにも、

とくに食べ物や睡眠などの体調管理を心かけたいものです。

食べ物としてはハトムギ、生姜、小豆、空豆、トウモロコシなど水はけのいいものがありますが、

ほかにも気分をスッキリさせてくれる香りの強いハーブティーなどの飲み物もいいと思います。

また、その他にもいい食品があります・・・。

今日ご紹介したいのは烏骨鶏のたまごです。

日本ではあまりなじみのないものだと思いますが

中国では身体の弱ったとき、お産した後とかの時に烏骨鶏や烏骨鶏の卵とかは大活躍です。

烏骨鶏の卵は免疫力アップ、夏バテ予防、滋養強壮、たんぱく質が豊富で

ビタミン・ミネラルも人体に必要な栄養がぎっしりの健康食品です。

薬効性も優れています。肺を潤い、熱を治り、貧血、失眠にもいいです。

また、普通の鶏が年間250?300個産むのに対して、

烏骨鶏は年間50?60個しか産みません。

サイズは普通の卵より小ぶりな卵です。


梅雨時こそきちんと栄養をつけたいもです。

ぜひ、お試ししてはいかがでしょうか?

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日本食品分析センターによる分析


川島より


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